วันนี้กินดีอยู่เหนือขอพาทุกคนไปกินข้าวซอยอร่อยๆ กันที่ ข้าวซอยใบเตย ร้านเด็ดหน้าใหม่ในแม่เหียะ ที่ฝีมือไม่ธรรมดา รสชาติอร่อย เข้มข้นถึงใจ ต้นตำรับร้านเด็ดในตำนาน จากบ้านโฮ่ง ลำพูน ที่เปิดขายมานานกว่า 30 ปี รับประกันความอร่อยแน่นอน
ข้าวซอยใบเตย เชียงใหม่ ตำนานสูตรเด็ด 30 ปี เครื่องแน่นจัดเต็ม รสชาติเข้มข้นถึงใจ
ข้าวซอยใบเตย ร้านเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ในโครงการ Bizpoint10 แยกแม่เหียะ เป็นอาคารพาณิชย์ที่ภายในร้านมีการตกแต่งสไตล์มินิมอล ใช้กระเบื้องสีเขียวตัดกับกำแพงสีขาว และมีภาพวาดลวดลายสวยงาม “ข้าวซอยใบเตย” หรือในชื่อเดิมจริงๆ “ใบเตย” เป็นชื่อร้านที่ตั้งมาจากชื่อลูกสาว ที่เคยเปิดร้านขายข้าวซอยและก๋วยเตี๋ยวมาก่อน เริ่มจากร้านเล็ก ในหมู่บ้านๆ จนกลายเป็นร้านเจ้าดังประจำบ้านโฮ่ง จังหวัดลำพูน ที่เปิดมานานกว่า 30 ปี และได้มีการย้ายมาขายที่เชียงใหม่ในปัจจุบัน
ที่ร้านตกแต่งสไตล์สีเขียวตัดกับสีขาว ที่เหมือนสีของใบเตยชื่อเล่นของลูกคุณป้า น่ารักมากๆ
เมนูข้าวซอย และเมนูต่างๆ ของที่ร้านเกิดจากความชื่นชอบของคนในครอบครัวที่มักจะเรียกร้องขอให้คุณแม่ทำอาหารแต่ละเมนูให้กิน และมีการผสมผสานจากวัตถุดิบต่างๆ ทั้งหมูพะโล้ หมูตุ๋น หมูข้าวซอย ขาหมู ให้เป็นเมนูที่หลากหลายขึ้น และได้มีการนำเมนูต่างๆ ลองมาเปิดขายให้ผู้คนได้ลองกิน จนได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก กลายเป็นจุดเด่นของร้านจนถึงปัจจุบัน
ทุกเมนูของที่ร้านคุณป้าทำเองกับมือเลย รับรองอร่อยแน่นอน
เมนูแนะนำของที่ร้านต้องห้ามพลาดกับ ข้าวซอยไก่ เป็นเมนูยอดฮิตที่ใครมาก็จะต้องสั่ง ด้วยรสชาติของข้าวซอยที่เข้มข้น ไม่เผ็ดมาก หอมกลิ่นเครื่องแกง เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี อร่อยลงตัว มาพร้อมกับน่องไก่ใหญ่ๆ ที่ร้านใส่มาให้อย่างจุใจ รับรองได้เลยว่าถูกปากแน่นอน สำหรับใครที่ไม่ชอบกินเส้นที่ร้านก็ยังมีเมนู ข้าวข้าวซอย อีกด้วย อร่อยไม่แพ้เมนูเส้นกันเลย
ข้าวข้าวซอย เมนูที่ไม่เหมือนใครแต่อร่อยจนต้องร้องว้าว
เมนูข้าวซอยหมูตุ๋น เป็นอีกหนึ่งเมนูฮิตของร้าน ที่เนื้อหมูมีการตุ๋นยาวนานถึง 6 ชั่วโมง ทำให้เนื้อหมูมีความนุ่ม ละมุนลิ้น ละลายในปาก แทบไม่ต้องเคี้ยวกันเลยทีเดียว ใส่มาในเมนูข้าวซอยก็อร่อยไม่แพ้กันเลย
เมนูไฮไลท์ที่ใครมาก็จะต้องห้ามพลาดกับ พะโล้เมิง หมูพะโล้ที่ตุ๋นมาอย่างนุ่ม ละลายในปาก รสชาติเข้มข้นถึงใจ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มรสแซ่บ ที่ออกเปรี้ยวหวาน กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ เรียกได้ว่าอร่อยสุดๆ
เมนูกินเล่นของที่ร้านก็มีให้ได้เลือกกินอย่าง เต้าหู้นุ่มทอด เต้าหู้โฮมเมดที่รสชาติอร่อย ทอดออกมาได้ฟู กรอบนอก นุ่มใน กินคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของร้านที่มีการใช้น้ำมะขามเปียก รสชาติเปรี้ยวหวาน กินคู่กันอร่อยมาก
นอกจากนี้ที่ร้านยังมีเมนูก๋วยเตี๋ยวขาหมูที่ต้องมาลอง น้ำซุปพะโล้เข้มข้น กับขาหมูนุ่มๆ รสชาติอร่อยแบบไม่ต้องปรุงกันเลยทีเดียว และที่ร้านยังมีเมนูอื่นๆ อย่าง ข้าวขาหมู ข้าวมันไก่ ก๋วยเตี๋ยวหมู ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น เกาเหลา หมูลวกจิ้ม บอกได้เลยว่าอร่อยไม่แพ้เมนูเด็ดของที่ร้านเลย
เมนูแต่ละอย่างน่ากินมาก บอกได้เลยว่าอร่อยฟินสุดๆ
เครื่องดื่มของที่ร้านมีให้เลือกมากมายอย่าง น้ำส้มคั้นสด น้ำสมุนไพร ไม่หวานมาก ที่มีให้เลือกมีทั้ง น้ำเก็กฮวย น้ำอัญชันมะนาว น้ำมะตูม น้ำตะไคร้ น้ำกระเจี๊ยบ และเครื่องดื่มน้ำอัดลมที่ร้านก็มีอีกด้วย
ใครที่กำลังหาร้านข้าวซอยรสเด็ดต้องมาที่ร้าน ข้าวซอยใบเตย ให้ได้เลย รับประกันความอร่อย รสชาติเข้มข้นถึงใจ ใกล้วัดพระธาตุดอยคำ และสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ใครที่ผ่านมาย่านนี้ต้องแวะมาลองกันให้ได้ และใครที่ไม่สะดวกที่ร้านยังจัดส่งแบบเดริเวอรี่ได้อีกด้วยทั้ง GrabFood, LineMan, ShopeeFood ส่งตรงถึงหน้าบ้านเลย
ร้านเล็กๆ แต่แฝงไปด้วยความอร่อยแบบเต็มร้อยต้อง ข้าวซอยใบเตย เท่านั้น
- ที่อยู่: 500/67 หมู่ 2 อาคารพาณิชย์ บิสพอยท์ 10 ต.แม่เหียะ อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่ (ร้านตั้งอยู่ในโครงการ Bizpoint10 ก่อนถึงไฟแดงแยกตลาดแม่เหียะ)
- พิกัด: https://goo.gl/maps/7aEv1QNMB7pkyAvN6
- เบอร์โทร: 091 079 0103
- เวลาเปิด–ปิด: เปิดวันจันทร์–เสาร์ ตั้งแต่ 08.30-16.00 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์)
- Facebook: ข้าวซอยใบเตย
- เมนูแนะนำ: ข้าวซอยไก่ 50 บาท, ข้าวซอยหมูตุ๋น 50 บาท, ข้าวข้าวซอย 60 บาท, ข้าวขาหมู 50 บาท, ข้าวมันไก่ 50 บาท, ก๋วยเตี๋ยว 45 บาท, เกาเหลา 45 บาท, พะโล้เมิง 60 บาท, หมูลวกจิ้ม 75 บาท, เต้าหู้นุ่มทอด 75 บาท, น้ำสมุนไพร 20 บาท, น้ำอัดลม 15 บาท
กินข้าวซอยกันเต็มอิ่มแล้วก็ออกไปเที่ยวไหว้พระขอพรกันที่ วัดบ้านฟ่อน ขอพรท้าวเวสสุวรรณ เชียงใหม่ รวยทรัพย์ สมหวังทันใจ แล้วออกไปหาของหวานอร่อยๆ กันต่อกับ 24 ร้านของหวาน เชียงใหม่ อร่อยหลากสไตล์ เอาใจสายหวาน แล้วออกไปเดินเล่นซื้อของกินในตลาดที่ One Day Trip กาดหลวง เชียงใหม่ เดินตะลุยหาของกิน อิ่มตั้งแต่เช้ายันเย็น