ยำหนองหอย ร้านยำรสแซ่บ จัดหนักจัดเต็มเรื่องรสชาติและคุณภาพ มีน้ำยำให้เลือกมากถึง 5 อย่าง เอาใจคนชอบกินยำให้ได้ลิ้มลองความอร่อยที่หลากหลายมากยิ่งขึ้น ใครอยากเปิดประสบการณ์ความอร่อยแซ่บแบบใหม่ต้องมาที่ ยำหนองหอย เชียงใหม่ รสจัดจ้านครบเครื่อง ยืนหนึ่งเรื่องความแซ่บ
ยำหนองหอย เชียงใหม่ รสจัดจ้านครบเครื่อง ยืนหนึ่งเรื่องความแซ่บ
ยำหนองหอย ร้านยำรสแซ่บ ตั้งอยู่ในโรงแรมละไม จัดเสิร์ฟความอร่อยแบบครบเครื่องด้วยวัตถุดิบสดใหม่ส่งตรงจากแหล่งผลิตทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นหมูยอจากจังหวัดอุบลราชธานี หรือหอยนางรมจากจังหวัดสุราษฎร์ธานี ด้วยความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบที่สดและสะอาด จึงทำให้ทุกเมนูของยำหนองหอยเป็นยำเลิศรสที่อัดแน่นด้วยคุณภาพ
บรรยากาศร้านเป็นห้องอาหารของโรงแรมละไม พื้นที่กว้างขวาง สะอาด และสวยงาม
ในส่วนของน้ำยำนั้นยำหนองหอยต้องการจัดเสิร์ฟความแซ่บที่หลากหลายให้กับลูกค้า จึงคิดสูตรน้ำยำรสเด็ดให้ลูกค้าได้เลือกมากถึง 5 อย่าง ได้แก่ น้ำยำญี่ปุ่น น้ำยำไทยน้ำตาลปี๊บ น้ำยำพริกเผา น้ำยำครีมซอสไข่แดง และน้ำยำปลาร้า
สำหรับเมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาถึงยำหนองหอยนั่นคือ ยำใหญ่ ซึ่งเดิมทีเป็นยำแบบโบราณ ทางร้านจึงปรับสูตรให้มีรสชาติร่วมสมัยมากยิ่งขึ้นโดยใช้น้ำยำครีมซอสไข่แดงเพื่อเพิ่มรสชาติให้ยำใหญ่มีความนัว เข้มข้น และจัดจ้าน
อีกหนึ่งเมนูที่อยากให้ลูกค้าได้ลิ้มลองนั่นคือ ยำหมูยออุบล ความพิเศษคือใช้หมูยอจากจังหวัดอุบลราชธานี หมูยอจึงมีรสเค็มเเละหวานกำลังดี อีกทั้งยังได้กลิ่นหอมเครื่องปรุงต่างๆ จากหมูยอ เช่น พริกไทยดำ เมื่อปรุงรสด้วยน้ำยำสูตรของทางร้านจึงได้รสชาติกลมกล่อมและเข้มข้นยิ่งขึ้น
และอีกหนึ่งไฮไลท์ของยำหนองหอยนั่นคือ ยำหอยนางรม ตัวหอยนางรมมีความสด ฉ่ำ และรสชาติหวาน อีกทั้งยังตัวใหญ่ เอาใจคนชอบกินหอยนางรมให้ได้กินกันแบบฟินๆ เลย
ที่ยำหนองหอยยังมีเมนูอร่อยเด็ดอีกหลายเมนูไม่ว่าจะเป็นยำปูม้า ตำหมูยออุบล ตำไทย หมึกเทมปุระ หรือปอเปี๊ยะกุ้งสับ นอกจากเมนูอาหารรสแซ่บแล้วที่ยำหนองหอยยังมีเมนูของหวานอย่างทับทิมกรอบมะพร้าวอ่อนให้ได้ปิดท้ายก่อนกลับบ้านกันอีกด้วย
เมนูกินเล่นอย่างหมึกเทมปุระและปอเปี๊ยะกุ้งสับรสชาติอร่อย กรอบนอกนุ่มใน ไม่อมน้ำมัน
สำหรับเมนูเครืองดื่มที่ยำหนองหอยก็มีให้เลือกหลากหลายไม่ว่าจะเป็นกล้วยปั่นนมสด หรือเสาวรสโซดา และเร็วๆ นี้จะมีเมนูม็อกเทลให้ได้สดชื่นอีกด้วย
และที่สำคัญทุกเมนูของยำหนองหอยราคาถูก เรียกว่าเป็นร้านที่จัดเสิร์ฟความแซ่บแบบสุดคุ้มให้กับลูกค้าสุดๆ แถมทุกวันช่วงเวลา 18.30-19.30 น. ยังมีโฟล์คซองเพราะๆ ให้ได้ฟังกันอีกด้วย ความพิเศษแบบนี้มีเฉพาะที่ยำหนองหอยจังหวัดเชียงใหม่เท่านั้น
- ที่อยู่: 471 ม.9 ถ.เชียงใหม่-ลำพูน ต.วัดเกต อ.เมือง จ.เชียงใหม่ (อยู่ในโรงแรมละไม หลังตลาดหนองหอย)
- พิกัด: https://goo.gl/maps/vERoV5CTadj79kJdA
- เบอร์โทร: 081 163 3765
- เวลาเปิด-ปิด: ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 11.00-22.00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
- Facebook: ยำหนองหอย
- เมนูแนะนำ: ยำหมูยออุบล 160 บาท, ยำปูม้า 180 บาท, ยำหอยนางรม 165 บาท, ยำใหญ่ 180 บาท, ตำหมูยออุบล 85 บาท, ตำไทย 60 บาท, ปอเปี๊ยะกุ้งสับ 120 บาท, ปลาหมึกเทมปุระ 95 บาท, ทับทิมกรอบมะพร้าวอ่อน 60 บาท, กล้วยหอมนมสดปั่น 60 บาท และเสาวรสโซดา 45 บาท
อิ่มอร่อยกับยำสุดเเซ่บที่ยำหนองหอยแล้ว มาต่อกันที่ความอร่อยเเสนเรียบง่าย เอาใจคนงบน้อยกับ 15 ร้านของกินในเชียงใหม่ ราคาเพียง 20 บาท
