เชียงราย เป็นอีกหนึ่งจังหวัดในภาคเหนือที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยธรรมชาติแมกไม้ที่เขียวขจี เหมาะแก่การพาร่างกายที่เหนื่อยล้าไปพักผ่อนมาก ทุกคนรู้ไหมว่านอกจากความสวยและอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติแล้ว เชียงรายยังมีเมนูเด็ดขึ้นชื่ออย่าง น้ำเงี้ยวเชียงราย อาหารรสเด็ดที่ใครไปเที่ยวเชียงรายต่างต้องกินให้ได้ไม่งั้นถือว่ามาไม่ถึงเชียงราย วันนี้กินดีอยู่เหนือเลยถือโอกาสในการมาเที่ยวเชียงรายครั้งนี้พาทุกคนไปลิ้มลองความอร่อยของน้ำเงี้ยวกันที่ร้าน น้ำเงี้ยวป้าสุข ร้านขนมจีนน้ำเงี้ยวเจ้าดังเชียงราย ตำนานความอร่อยกว่า 50 ปี
น้ำเงี้ยวป้าสุข ร้านขนมจีนน้ำเงี้ยวเจ้าดังเชียงราย ตำนานความอร่อยกว่า 50 ปี
น้ำเงี้ยวป้าสุข ร้านขนมจีนน้ำเงี้ยวเจ้าดังของ จ.เชียงราย ที่เสิร์ฟความอร่อยมาอย่างยาวนานมากกว่า 50 ปี ร้านตั้งอยู่ย่านใจกลางเมืองเชียงราย ใครไปเที่ยวต่างต้องแวะไปลิ้มลองความอร่อยของน้ำเงี้ยวที่ร้านน้ำเงี้ยวป้าสุขกันทั้งนั้น ก่อนอื่นต้องบอกเลยว่าใครที่กำลังมองหาน้ำเงี้ยวเชียงรายรสชาติต้นตำรับแท้ๆ ต้องปักหมุดมาที่น้ำเงี้ยวป้าสุขเท่านั้น
น้ำเงี้ยวที่ร้านน้ำเงี้ยวป้าสุขเป็นน้ำเงี้ยวสูตรเชียงรายที่มีรสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน ถึงเครื่องแกง เรียกว่าใครที่อยากลองอาหารพื้นเมืองอย่างน้ำเงี้ยวรสชาติต้นตำรับแบบฉบับคนเชียงรายได้ลิ้มรสน้ำเงี้ยวที่ร้านน้ำเงี้ยวป้าสุข เชียงรายเข้าไป รับรองว่าได้สัมผัสความเป็นเชียงรายแบบร้อยเปอร์เซ็นต์แน่นอน ส่วนใครที่ไม่มาชิมต้องถือว่าพลาดมาก จนอาจเรียกได้ว่ามาเที่ยวไม่ถึง จ.เชียงราย เลยก็ว่าได้ 
รสชาติของน้ำเงี้ยวที่ร้านน้ำเงี้ยวป้าสุข เชียงราย จะออกไปทางรสเผ็ดร้อนของเครื่องเทศที่ใช้ปรุงรส แต่ในความเผ็ดนี้ก็แฝงไปด้วยรสชาติที่กลมกล่อมอย่างลงตัว ที่สำคัญน้ำเงี้ยวของที่นี่ให้เครื่องเยอะมาก เรียกได้ว่าจัดเต็มทั้งเลือดและเนื้อหมูเลยเน้อ ส่วนใครไม่กินหมูที่ร้านก็มีน้ำเงี้ยวเนื้อให้กินเน้อไม่ต้องห่วง หรือว่าจะกินน้ำยากะทิก็อร่อยไม่แพ้กันเลย
นอกจากน้ำของที่ร้านน้ำเงี้ยวป้าสุข เชียงราย จะมีให้เลือกอย่างหลากหลายแล้ว ในส่วนของเส้นก็มีให้เลือกด้วยเช่นกัน ใครอยากกินเส้นขนมจีนหรือกินเส้นใหญ่ ที่ร้านน้ำเงี้ยวป้าสุข เชียงราย ก็มีให้เลือกกินตามใจชอบ บอกเลยว่าน้ำเงี้ยวที่นี่ไม่ว่าจะกินคู่กับเส้นไหนก็อร่อยทั้งนั้น ถ้าไม่เชื่อก็ลองไปชิมกันได้เลย
สำหรับบรรยากาศภายในร้านน้ำเงี้ยวป้าสุข เชียงราย ก็สะอาดสะอ้าน กว้างขวาง อากาศถ่ายเทได้สะดวก สิ่งที่กินดีอยู่เหนือประทับใจสุดๆ นอกความความหอม อร่อย กลมกล่อมของรสชาติน้ำเงี้ยวแล้ว ก็ต้องยกให้กับความถูกสุขอนามัยของพนักงานทุกคนภายในร้าน ตั้งแต่การเก็บผมอย่างเรียบร้อยและใส่หน้ากากอนามัยตลอดเวลาการปรุงอาหาร เรียกว่าใส่ใจลูกค้าทุกคน ทุกขั้นตอนสุดๆ
เอาเป็นว่าถ้าใครมีโอกาสได้ไปเที่ยวเชียงราย แล้วอยากลองชิมน้ำเงี้ยวเชียงรายรสชาติต้นตำรับต้องปักหมุดตรงไปที่ร้านน้ำเงี้ยวป้าสุข เชียงราย กันเลยเน้อ รับรองว่าจะได้กินน้ำเงี้ยวอร่อยๆ เติมพลังก่อนไปเที่ยวต่ออย่างเต็มที่แน่นอน
- ที่อยู่: 197 ถ.สันโค้งน้อย ต.รอบเวียง อ.เมือง จ.เชียงราย
- พิกัด: https://goo.gl/maps/YKBNmyWejit9weEv8
- เบอร์โทร: 053 752 471
- เวลาเปิด–ปิด: เปิดทุกวันอังคาร-วันอาทิตย์ ตั้งแต่ 09.30-14.30 น. (หยุดทุกวันจันทร์)
กินน้ำเงี้ยวเชียงรายสุดอร่อยกันเสร็จแล้ว ยังไม่รู้จะไปไหนต่องั้นไป เที่ยวเชียงราย 2 วัน 1 คืน ออกไปพักใจ เหนือสุดแดนสยาม กันต่อได้เลยเน้อ
