วันนี้กินดีอยู่เหนือขอพาทุกคนไปกินของอร่อยย่านสวนดอกกันที่ ลาบยอง สาขา 2 เชียงใหม่ ร้านลาบเจ้าดัง ที่ตั้งอยู่ในเมืองเชียงใหม่ รสชาติสไตล์คนยอง จ.ลำพูน อร่อยเด็ดถึงใจ กินได้ทุกเพศทุกวัย แถมยังราคาสะบายกระเป๋า
ลาบยอง สาขา 2 เชียงใหม่ ย่านสวนดอก ร้านอร่อยริมทาง ราคาสบายกระเป๋า
ร้านลาบเล็กๆ ตั้งอยู่ริมข้างถนน ที่เปิดมานานกว่า 30 ปี ตั้งอยู่ตรงข้ามสวนดอกปาร์ค ที่ร้านมีคนเข้าอยู่ตลอดแบบไม่ขาดสายกันเลยทีเดียว เรียกได้ว่าเป้นอีกหนึ่งร้านยอดฮิตของคนในย่านนี้ก็ว่าได้
สูตรของทางร้านเป็นสูตรแบบดั้งเดิมฉบับคนยอง จ.ลำพูน ที่มีรสชาติอร่อย เป็นเอกลักษณ์พิเศษไม่เหมือนใคร ที่จัดเต็มไปด้วยเครื่องเทศหลากหลายชนิดเข้าด้วยกัน ทำให้รสชาติของลาบแตกต่างจากที่อื่นๆ เรียกได้ว่าเป็นเคล็ดลับจากคนยองโดยตรง
เมนูของที่นี่ขายในราคาที่เป็นกันเองสุดๆ เริ่มต้นเพียง 30 บาทเท่านั้น แต่ปริมาณที่ได้เยอะมากกว่าราคาที่จ่ายไปแน่นอน แถมรสชาติอร่อยจนต้องร้องว้าวออกมากันเลยทีเดียว เรียกได้ว่าอร่อยราคาย่อมเยาสุดๆ
ลาบของที่ร้านมีการนำเนื้อมาสับจนละเอียดบนเขียงด้วยตัวเอง เป็นวิธีการทำลาบที่เป็นเอกลักษณ์ของคนเหนือแบบดั้งเดิมจริงๆ เนื้อที่สับออกมาจะมีความนุ่มฟู เนื้อเนียนละเอียดมาก เรียกได้ว่าเป็นเคล็ดลับความอร่อยของร้านเลยก็ว่าได้
เมนูแนะนำของที่นี่มาแล้วต้องห้ามพลาดกับ ลาบหมู ลาบเนื้อ ที่วัตถุดิบของที่นี่สดใหม่ทุกวัน รสชาติอร่อย ที่ร้านมีการปรุงด้วยสูตรลับของทางร้านที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศหลากหลาบชนิด ทำให้ลาบมีกลิ่นหอม ไม่เหม็นคาวแน่นอน
ที่ร้านยังมีเนื้อควายอีกด้วยทั้ง ลาบควาย แกงอ่อมควาย ส้าควาย และอื่นๆ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หากินได้ยาก และเป็นเฉพาะกลุ่มอีกด้วย
เมนูอ่อมแซ่บก็อร่อยไม่แพ้กัน รสชาติเผ็ดเปรี้ยว อร่อยลงตัวสุดๆ เนื้อนุ่มเปื่อย ละมุนลิ้น ละลายในปากกันเลยทีเดียว รับรองได้ว่าอร่อยไม่เป็นรองเมนูลาบเลย และแกงอ่อมเนื้อฉบับคนเหนือ ที่มีวิธีการทำแบบเฉพาะ ทำให้เนื้อนุ่ม ละมุนลิ้น กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยฟินสุดๆ
มาต่อกันที่เมนูย่างของที่นี่อย่าง เนื้อย่าง หมูย่าง ไส้ย่าง ที่มีวิธีการหมักแบบถึงเครื่อง ย่างบนเตาถ่านหอมๆ กลิ่นตลบอบอวนไปถึงหน้าปากซอยกันเลยทีเดียว
สับมาชิ้นพอดีคำ แล้วนำมากินคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้านรสชาติหวานเค็มอร่อยลงตัวสุดๆ
แล้วที่ร้านยังมีจิ้นส้มหมกอีกด้วย เป็นอีกหนึ่งเมนูของคนเหนือที่ใครมาก็ต้องกิน ย่างบนเตาถ่านร้อนๆ ห่อด้วยใบตอง ทำให้มีกลิ่นหอมของใบตองอ่อนๆ รับรองได้เลยว่าอร่อยฟินฉบับคนเหนือสุดๆ
ที่ร้านมีให้เลือกนั่งทั้งแบบนั่งพื้นและบนโต๊ะ ตั้งอยู่บริเวณใต้ต้นไม้ อากาศโดยรอบถ่ายเทสะดวก ไม่ต้องกลัวร้อนกันเลย
ใครกำลังตามหาร้านลาบอร่อยๆ ในตัวเมืองเชียงใหม่ รสชาติสไตล์คนเหนือแบบออริจินอล ต้องมาที่ ลาบยอง สาขา 2 ให้ได้เลย รับรองได้เลยว่าอร่อยจริงไม่จกตาแน่นอน ลำแต้ๆ เลยเน้อ
- ที่อยู่: ถนนศิริมังคลาจารย์ ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ (ตรงข้ามสวนดอกปาร์ค)
- พิกัด: https://goo.gl/maps/22GmbLvRsog19NNJA
- เบอร์โทร: 089 262 5757
- เวลาเปิด-ปิด: เปิดวันจันทร์-เสาร์ ตั้งแต่ 06.00-13.00 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์)
- Facebook: ร้านลาบยอง 2
อิ่มอร่อยกับเมนูอาหารเหนือกันแล้วก็ออกไปหาของกินอร่อยๆ กันต่อกับ 14 ร้านเด็ดหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ อิ่มท้องในราคานักศึกษา แล้วออกไปถ่ายรูปปังๆ กันกับ 6 จุดถ่ายรูปเช็คอินคูเมืองเชียงใหม่ ถ่ายรูปมุมไหนก็ปัง แล้วออกไปตะลอนเที่ยวและกินกับ One Day Trip กาดหลวง เชียงใหม่ เดินตะลุยหาของกิน อิ่มตั้งแต่เช้ายันเย็น