ร้านลับในซอยไม่ลึก ไม่เน้นความหรูแต่เมนูระดับภัตตาคาร! บี่เฮียงโภชนา ร้านอาหารไทยฟิวชัน ที่ตกแต่งภายในตัวร้านสไตล์จีนเห็นแล้วอยากใส่ชุดกี่เพ้าไปนั่งจิบชาเบาๆ แต่ที่นี่ไม่ใช่โรงเตี๊ยม โรงน้ำชาแต่อย่างใด เพราะที่นี่คือร้านเด็ดที่เปิดมากว่า 25 ปี เรียกได้ว่าเป็นตำนานความอร่อยคู่เมืองเชียงใหม่มาตั้งแต่รุ่นพ่อรุ่นแม่
โดยแต่ละเมนูของร้านได้รังสรรค์จาก “คุณรอน” เจ้าของร้านที่มีใจรักในการทำอาหารและอยากให้ทุกคนได้กินของอร่อย คุณภาพดี ในราคาสบายกระเป๋า ถึงแม้ว่าหน้าตาอาหารจะเปลี่ยนไปบ้าง แต่ความอร่อยยังคงเดิมไม่เคยเปลี่ยน
สำหรับเมนูที่พลาดไม่ได้เลยก็คือ หมูกรอบคั่วเกลือ มาม่านรกกุ้ง เย็นตาโฟทะเลเดือด ต้มแซ่บซี่โครง ปลากะพงทอดน้ำปลา หอยเชลล์ผัดฉ่า ข้าวลาวาปลาทอด ข้าวผัดนรกไก่ย่าง และอีกหลายเมนู
ตัวร้านก็หาง่ายมากๆ ถ้าขับมาจากสี่แยกศาลเด็กให้มุ่งหน้าตรงมาที่แยกหนองประทีป จากนั้นเลี้ยวซ้ายข้างร้านจันทร์เฟอร์นิเจอร์ และขับตรงไปอีก 250 เมตร และเลี้ยวซ้ายอีกครั้ง ร้านตั้งอยู่ฝั่งขวามือหรือง่ายกว่านั้น เปิด Google Map พิมพ์ “บี่เฮียงโภชนา” แล้วขับตามมาได้เลย
- พิกัด: 108/5 ม.1. ซ.2 ต.หนองป่าคลั่ง อ.เมือง จ.เชียงใหม่
- เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวันเวลา 10.00-21.00 น.
- เบอร์โทร: 084 235 6462, 095 989 2669
- Facebook: @ บี่เฮียงโภชนา
