กินดีอยู่เหนืออยากชวนเพื่อนๆ ทุกคนมาสัมผัสบรรยากาศสุดคูล ของ Craft House Chocolate X Beer เชียงใหม่ คาเฟ่สุดชิค สวรรค์ของคนรักช็อกโกแลต โดยที่นี่ให้บริการทั้งคาเฟ่ อาหารโฮมเมด คราฟต์เบียร์สด เบียร์ขวด และกระป๋อง รวมๆ มากกว่า 60 ตัว! และไฮไลท์อย่างเมนูคราฟต์ช็อคโกแลตที่มาจากหลากหลายแหล่งนำมารังสรรค์เป็นทั้งเครื่องดื่มร้อนและเย็น ยกให้เป็นอีกร้านที่ใครมีโอกาสได้มาแอ่วเชียงใหม่ต้องชวนกันแวะมาเลย
Craft House Chocolate X Beer เชียงใหม่
คาเฟ่สุดชิค สวรรค์ของคนรักช็อกโกแลต
ก่อนอื่นขอพาทุกคนมาทำความรู้จักกับ Craft House Chocolate X Beer เชียงใหม่ คาเฟ่คราฟเฮ้าท์สุดชิค ตั้งอยู่เส้นเลียบทางรถไฟ ในโครงการ Mode office ตัวร้านตกแต่งสไตล์นอร์ดิก มีความสุขุม เท่ๆ บรรยากาศเงียบสงบ และให้ความรู้สึกผ่อนคลายในเวลาเดียวกัน
มีที่นั่งทั้ง Indoor เพดานสูงโปร่งโล่งสบายๆ ตกแต่งเรียบหรูได้กลิ่นอายแบบอังกฤษ มีที่นั่งหลากหลาย เเละ โซน Outdoor โอบล้อมไปด้วยความเขียวขจีของสวนสไตล์อังกฤษ
นั่งฟังเพลงจิบเครื่องดื่มชิลล์ๆ ถ่ายรูปอัปลงสตอรี่ได้เพลินๆ เลย
ที่นี่เป็นทั้งคาเฟ่และร้านอาหาร ที่ให้บริการความอร่อยอย่างหลากหลายทั้งอาหารโฮมเมด คราฟต์เบียร์ และเครื่องดื่มคราฟต์ช็อคโกแลต เรียกได้ว่ามาที่เดียวอิ่มอร่อยครบ
Craft House Chocolate X Beer พร้อมเสิร์ฟความอร่อยอย่างพิถีพิถันตั้งแต่ 11 โมง ยาวถึงเที่ยงคืน
มาดูในส่วนของไฮไลท์ที่จะต้องได้ใจ Chocolate Lover ไปเต็มๆ นั่นก็คือ เครื่องดื่มคราฟต์ช็อคโกแลต ที่มาจากแหล่งปลูกชั้นนำหลายแหล่งในประเทศไทยนำมารังสรรค์เป็นเมนูเครื่องดื่มทั้งร้อนและเย็น บอกเลยว่าที่นี่พิถีพิถันตั้งแต่การคัดสรรเมล็ดโกโก้คุณภาพสูง นำมาผ่านการให้อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับวัตถุดิบแต่ละแหล่งปลูก เพื่อดึงรสชาติและกลิ่นหอมออกมาได้อย่างสมบูรณ์แบบที่สุด
โดยแต่ละตัวจะมีรสชาติแตกต่างกัน สามารถเลือกชิมก่อนสั่งทำเมนูได้ ซึ่งทางร้านจะตัดชิ้นเล็กๆ ไว้ให้ชิม
สำหรับเมนูเครื่องดื่มคราฟต์ช็อคโกแลตที่เป็น Signature ใครมาเช็คอินที่นี่แล้วไม่รู้จะสั่งอะไร สั่งเมนูนี้มารับรองว่าไม่ผิดหวัง Iced Chocolate Craft ช็อกโกแลตที่ได้ถูกผสมกับนมสดคุณภาพพรีเมียมในสัดส่วนที่ลงตัว ทำให้ได้รสชาติกลมกล่อมและนุ่มนวล
สำหรับใครที่อยากจิบแบบอุ่นๆ ก็สามารถสั่งเป็น Hot Chocolate Craft ได้นะ
นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มคราฟต์ช็อคโกแลตสุดฟินที่อยากแนะนำให้ทุกคนได้ลองกันก็คือ Fogato Craft Chocolate ความหอมเข้มของคราฟต์ช็อกโกแลตที่ราดลงบนไอศกรีมฮอกไกโดเนื้อเนียนละเอียด ผสมผสานความกรุบกรอบของโกโก้นิปที่โรยด้านบน อร่อยลงตัวมากๆ
และเมนูที่สายหวานไม่ควรพลาด Choc Brown โฮมเมดบราวนี่รสเข้มข้น ราดด้วยคราฟต์ช็อกโกแลตสูตรพิเศษของร้าน ท็อปด้วยวิปปิ้งครีมและโกโก้นิปกรอบๆ รับรองฟินทุกคำ แถมยังมีเมนู น้ำโกโก้สด ที่เรียกได้ว่าหาดื่มยากมากอีกด้วยนะ ใครอยากลองแนะนำเลย
สำหรับคนไม่ดื่มช็อคโกแลต Craft House Chocolate X Beer ก็มีชาเขียวมัทฉะพรีเมียม จากเมือง Yame ที่เป็นแหล่งปลูกชาชื่อดังในญี่ปุ่นให้ได้ลิ้มลองกันอีกด้วยนะ เเละยังมีเบเกอรี่โฮมเมดหลากหลาย ขอแนะนำ Fogato Matcha มัทฉะพรีเมียมจากญี่ปุ่น ที่ราดลงบนไอศกรีมฮอกไกโดแสนละมุน โรยผงมัทฉะเพิ่มความฟินให้สัมผัสได้ถึงกลิ่นและรสชาเขียวที่แท้จริง
มาต่อที่รายการอาหาร Craft House Chocolate X Beer จะเน้นเป็นเสริ์ฟเป็นเมนูเเบบโฮมเมดทุกขั้นตอนคัดสรรทุกความอร่อยอย่างพิถีพิถัน แถมมีให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น สเต็กแซลมอนซอสผักโขมครีมเห็ด พร้อมมันบดโฮมเมดร้อนๆ สดใหม่ หอมละมุน ตามมาด้วย ซีซ่าสลัดน้ำสลัดโฮมเมด ทุกองค์ประกอบถูกจัดวางอย่างสวยงาม แถมอร่อยกินง่าย
สเต็กเนื้อพิคานย่า เข้มข้นถึงรสเนื้อในทุกคำที่กัดเข้าไป
และพลาดไม่ได้เด็ดขาดกับความอร่อยที่ผสมผสานความเป็นไทยและอิตาลีได้อย่างลงตัว พิซซ่าต้มยำกุ้ง พิซซ่าแป้งบางกรอบ ทาด้วยซอสโฮมเมดสูตรพิเศษ รสชาติต้มยำกุ้งแบบไทยๆ หอม เปรี้ยว เผ็ด ครบรส โรยหน้าด้วยกุ้งสดตัวโต เห็ด และผักต่างๆ เต็มหน้าแบบจุกๆ
มาถึง Craft House Chocolate X Beer ทั้งที จะพลาดการจิบ คราฟต์เบียร์ ชิลล์ๆ เคล้าเสียงเพลงและลมหนาวไปได้อย่างไร พร้อมสั่งเมนูกินเล่นอย่าง ปีกไก่ทอด คลุกซอสคราฟเฮ้าส์ กลมกล่อมไม่เหมือนใครมากินแกล้ม บอกเลยว่าก็ฟินไม่แพ้กัน! ดื่มไปกินไปเพลินจนหยุดไม่ได้เลยล่ะ
ในส่วนของคราฟต์เบียร์สดของ Craft House Chocolate X Beer มีคราฟต์เบียร์ให้เลือกหลากหลายสไตล์ถึง 8 ตัวเลยทีเดียว คัดสรรจากโรงเบียร์ชั้นนำ สดชื่น หอม ลงตัว ซึ่งที่เราสั่งมาลองในวันนี้บอกเลยว่าเป็นตัวเด็ดใครมาต้องโดน! นั่นก็คือ Rose รสชาติจะออกเปรี้ยวอมหวานแบบมีเอกลักษณ์ ทางร้านแนะนำให้กินคู่กับ สปาเก็ตตี้ต้มยำกุ้ง ที่แซ่บลงตัว หรือ เกี๊ยวครีมชีสปู ที่นุ่มหอมละมุน ส่วนอีกแก้วจะเป็น Stout เบียร์ดำรสเข้มที่มีกลิ่นโกโก้และกาแฟ มีรสหวานตัดนิดๆ

ข้อมูลร้าน Craft House Chocolate X Beer เชียงใหม่
- ที่อยู่: 68 ต.หนองหอย อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่
- พิกัด: https://maps.app.goo.gl/KR7gVoxvaC3VsWFm9
- เบอร์โทร: 081 881 1826
- เวลาเปิด–ปิด: เปิดทุกวัน 09.00-24.00 (Cafe),
11.00-14.00, 17.00-24.00 (Craft Beer),
11.00-24.00 (อาหาร Homemade) - เมนูแนะนำและราคา: Iced Chocolate Craft ราคา 110 บาท, Hot Chocolate Craft ราคา 95 บาท, Fogato Craft Chocolate ราคา 100 บาท, Choc Brown ราคา 110 บาท, Fogato Matcha ราคา 100 บาท, สเต็กแซลมอนซอสผักโขมครีมเห็ด ราคา 295 บาท, สเต็กเนื้อพิคานย่า ราคา 390 บาท, ซีซ่าสลัดน้ำสลัดโฮมเมด, พิซซ่าต้มยำกุ้ง, ปีกไก่ทอด, Rose, Stout
ใครกำลังหาที่นั่งชิลล์ ไวบ์เท่ๆ ขออยากเเนะนำ Craft House Chocolate X Beer เชียงใหม่ คาเฟ่สุดชิค สวรรค์ของคนรักช็อกโกแลต และสำหรับใครที่มีแพลนมาเที่ยวเชียงใหม่เซฟบทความนี้เก็บไว้เลย แจก 7 พิกัดที่เที่ยวใกล้สนามบินเชียงใหม่ เดินทางสะดวก ไม่ควรพลาด พร้อมเอาใจคนรักอาหารญี่ปุ่นด้วย 6 ร้านอาหารญี่ปุ่น เชียงใหม่ วัตถุดิบเกรดพรีเมียมส่งตรงจากญี่ปุ่น