เชียงใหม่

Torisan โทริซัง ยากิโทริสไตล์ญี่ปุ่น เชียงใหม่ บรรยากาศชิลๆ ชมวิวคูเมือง

VIEWS

08 February 2026

วันนี้กินดีอยู่เหนือ มาแนะนำร้านนั่งชิลล์หลังเลิกงาน หรืออยากกินไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ บอกเลยว่าห้ามพลาด Torisan (โทริซัง) ร้านเล็กๆ ที่บรรยากาศอบอุ่นสุดๆ ฟีลเหมือนไปนั่งกินข้าวบ้านเพื่อน แต่รสชาติคือจึ้ง!

Torisan โทริซัง ยากิโทริสไตล์ญี่ปุ่น เชียงใหม่ บรรยากาศชิลๆ ชมวิวคูเมือง

ร้าน Torisan (โทริซัง) ตั้งอยู่บริเวณคูเมืองฝั่งใน ก่อนถึงแจ่งศรีภูมิ เดินทางสะดวก อยู่ในตึกหัวมุม มองเห็นง่าย บรรยากาศภายในร้านตกแต่งในสไตล์ Japanese Street ให้ความรู้สึกเป็นกันเอง อบอุ่น เหมือนมานั่งรับประทานอาหารที่บ้านเพื่อน

ภายในร้านมีลูกเล่นน่ารักๆ อย่าง ไก่โอ๊ก ที่สามารถบีบเพื่อสั่งอาหารและเรียกพนักงาน เพิ่มความสนุกและสร้างเอกลักษณ์ให้กับการมารับประทานอาหารที่โทริซัง

Torisan (โทริซัง) ร้านไก่สไตล์ญี่ปุ่นที่ตั้งใจทำอาหารทุกจานอย่างจริงใจ คำว่า โทริ แปลว่า “ไก่” และ ซัง คือคำเรียกแทนคำว่า “คุณ” ชื่อร้านจึงเหมือนคำทักทายสั้น ๆ ที่อยากชวนให้ทุกคนมานั่งกินไก่อร่อย ๆ ด้วยกัน

บรรยากาศภายในร้าน มุมบาร์สไตล์ญี่ปุ่น นั่งเพลินๆ

อีกทั้งยังสามารถนั่งชมเชฟปิ้งไก่กันสดๆและทำอาหาร เสิร์ฟจานต่อจาน เพิ่มความเพลิดเพลินระหว่างมื้ออาหาร

มุมด้านข้างร้าน ให้ฟีลสบายๆ อีกแบบหนึ่ง เหมาะกับการนั่งชิล

โซนหน้าร้าน บรรยากาศเปิดโล่ง มองเห็นวิวคูเมือง รับ รับ Vibe เชียงใหม่สุดๆ

จุดเด่นของร้านอยู่ที่เมนูยากิโทริ ซึ่งใช้เนื้อไก่คุณภาพดี และผ่านกระบวนการปรุงด้วยเทคนิค ซูวี (Sous Vide) ทำให้เนื้อไก่นุ่ม ฉ่ำ ไม่แห้ง และรับประทานง่ายและเมนูยอดนิยมอย่างไก่โทริคัตซึ ไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่น กรอบนอก นุ่มใน รสกลมกล่อม เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมที่ใครมาก็ต้องสั่งใครมาก็ต้องสั่ง

ยากิโทริ เสียบไม้ย่างสไตล์ญี่ปุ่น ย่างสดไม้ต่อไม้ เลือกได้หลากหลายส่วนของไก่ ทั้งอก น่อง หนัง ไส้ และตับ ให้กลิ่นหอมชวนกิน รสชาติเข้มข้นจากซอสสูตรต้นตำรับที่ส่งตรงจากญี่ปุ่นแท้ๆ หาได้ยากและไม่เหมือนใครในเชียงใหม่ (ถ้าเป็นไก่จะเริ่มต้น 30 บาท)

ยากิโทริ ตับ เครื่องใน รสเข้มข้น กินเพลิน

ยากิโทริไส้ ไส้ไก่เสียบไม้ย่างหอม เนื้อหนึบกำลังดี ไม่คาว เคลือบซอสญี่ปุ่นรสเข้มข้น กินเพลิน

ยากิโทริผัก ราคาจะเริ่มต้นที่ 15 บาท

ร้าน Torisan (โทริซัง) ก็ยังมีอาหารเหนือให้เลือกอีกด้วย อย่างยำจิ้นไก่ และ ลาบโทริลานนา ซึ่งรสชาติถูกปากคนเมืองสุดๆ

ลาบโทริลานนา ความลงตัวของไก่ญี่ปุ่นกับเครื่องลาบแบบเหนือ

ยำจิ้นไก่ เนื้อไก่นุ่ม กินแล้วถึงเครื่องแบบล้านนา

สำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกอีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็นของทอด สลัด ข้าวผัด ทางร้านมีเมนูที่ปรุงโดยไม่ใส่น้ำตาลเพิ่ม ช่วยให้สามารถรับประทานอาหารได้อย่างสบายใจ ไม่รู้สึกผิด

ข้าวผัดโทริ ข้าวผัดเคลือบไข่ ผัดหอมกระทะ ด้วยสูตรเฉพาะของทางร้าน รสกลมกล่อม กินเพลิน

หรือใครกำลังหาร้านนั่งชิลหลังเลิกงาน ที่นี่ก็ห้ามพลาด เพราะมีเครื่องดื่มเย็นๆ ให้ได้นั่งจิบยาวๆ ไปจนถึงเที่ยงคืน และยิ่งต้องชวนเพื่อนมาเยอะๆ

นอกจากนี้ ในช่วงเวลา 17.00–20.00 น. ทางร้านยังมีโปรโมชั่นยากิโทริ ซื้อ 1 แถม 1 ที่ช่วยเพิ่มความคุ้มค่าให้กับมื้ออาหารได้เป็นอย่างดี หากกำลังมองหาร้านอาหารบรรยากาศดี อาหารอร่อย วัตถุดิบคุณภาพ และตอบโจทย์ทั้งสายกินและสายสุขภาพ Torisan (โทริซัง) ยากิโทริบาร์ คือคำตอบที่ไม่ควรพลาด