ใครสายกินมื้อดึก ห้ามพลาด! อยู่เชียงใหม่ทั้งที ไม่มีอดเรื่องของกินแม้จะเป็นช่วงกลางคืน รวมมาให้แล้ว กับ 10 ร้านเด็ดมื้อดึกของคน จ.เชียงใหม่! แต่ละร้านนี่บอกเลยว่าคัดมาแต่เด็ดๆ ทั้งนั้น อยู่ถิ่นไหน คนถิ่นนั้นรู้จักกันหมดจะบอกให้
1.ข้าวเหนียวมะม่วงป้าหลอด
ถ้าในเชียงใหม่ ไม่พูดถึงร้านข้าวเหนียวมะม่วงป้าหลอดก็คงไม่ได้ เพราะเป็นร้านข้าวเหนียวมะม่วง เจ้าเด็ด เจ้าดัง อันดับต้นๆ ขวัญใจของชาวเชียงใหม่เลยล่ะ ถึงจะเป็นร้านรถเข็นคันเล็กๆ แต่คิวยาวเหยียดจนถึงกับต้องแจกบัตรคิวกันเลยทีเดียว ความเด็ดอยู่ที่มะม่วง คุณภาพอย่างดี ลูกโต หวานฉ่ำ กินคู่กับข้าวเหนียวมูนนุ่มๆ หอมกะทิ หวาน เค็ม รสชาติกลมกล่อมกำลังดี มาในราคากล่องละ 35 บาท ราคาสบายกระเป๋าสุดๆ บอกเลยว่าห้ามพลาด
- พิกัด: ถ.วิชยานนท์ ต.ช้างม่อย อ.เมือง จ.เชียงใหม่
- เวลาเปิด-ปิด: 19.00 – 23.00 น.
- เบอร์โทร: 094 727 9363
- Facebook: ข้าวเหนียวมะม่วงป้าหลอด : ตลาดวโรรส – กาดหลวงตอนกลางคืน
2.ซุ้มเฮียฮ้ง
เอาใจสายกิน ด้วยบะหมี่ถาดไซส์ยักษ์อันเลื่องชื่อ ไม่ว่าจะกินกับเพื่อน หรือครอบครัว ก็อิ่มจุใจได้เหมือนกัน ซุ้มเฮียฮ้ง ร้านบะหมี่ที่มาในปริมาณเยอะมาก ที่สำคัญเลยก็คือรสชาติบะหมี่อร่อยจนต้องยกนิ้วให้เลย เมนูของทางร้านไม่ได้มีแค่บะหมี่เท่านั้นนะ แต่ยังมีเมนูอื่นๆ น่าลิ้มลองอีกมากมาย ขอแนะนำข้าวหมูแดง ที่หมูแดงชิ้นใหญ่มาก บอกเลยว่ารสชาติอร่อยถึงใจ ซดคู่กับซุปกระดูกร้อนๆ ฟินเวอร์
- พิกัด: กาดทรัพย์ทองคำ ถ.ช้างเผือก ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่
- เวลาเปิด-ปิด: 18.00 – 22.00 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์)
- เบอร์โทร: 096 313 6842
- Facebook: ซุ้มเฮียฮ๋ง
3.บะหมี่กระดาษ
ใครมาร้านบะหมี่กระดาษ ห้ามพลาดกับพระเอกของร้าน คือ บะหมี่กะเพรา บะหมี่หมูกระเทียม และบะหมี่หมูแดงไข่ดาว ใครเป็นสายกินเส้นจะต้องถูกใจแน่นอน เพราะรสชาตินั้นอร่อยกลมกล่อม แทบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ที่มาของชื่อร้านนั้น มาจากการนำอาหารของร้านห่อในกระดาษ ไม่ว่าจะกินที่ร้าน หรือสั่งกลับบ้าน ทางร้านจะใส่กระดาษไปให้เหมือนกันทั้งหมด เป็นความอร่อยที่มีมากว่า 40 ปีกันเลย
- พิกัด: 1242/6 ถ.มณีนพรัตน์ ต.ศรีภูมิ อ.เมือง จ.เชียงใหม่
- เวลาเปิด-ปิด: 00.00 – 09.00 น.
- เบอร์โทร: 081 603 6614
4.บะหมี่สามเหลือง by จันทร์สอน
ร้านบะหมี่ที่ไม่ควรพลาด ราคาสบายกระเป๋าแต่ปริมาณนั้นเยอะจุใจ ต้องมาที่ร้านบะหมี่สามเหลือง by จันทร์สอน ร้านเด็ดเจ้าดัง อยู่คู่กับชาวเชียงใหม่มากว่า 20 ปี ทางร้านนั้นจะใช้เส้นบะหมี่ที่ทำขึ้นมาเอง เส้นหอมเหนียวนุ่ม เน้นในเรื่องของคุณภาพ รับรองว่าอร่อยเด็ดอย่างแน่นอน เมนูซิกเนอเจอร์ที่ห้ามพลาดก็คือบะหมี่นักกล้าม และเกี๊ยวปูก้อนโตมโหฬาร นอกจากนี้ยังมีบะหมี่ต้มยำรวม เกาเหลาต้มยำกระดูกอ่อน และข้าวหมูแดง หมูกรอบ มาในราคาหลักสิบเท่านั้น
- พิกัด: ตรงข้ามหอศิลป์ มช. ถ.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่
- เวลาเปิด-ปิด: หน้าร้าน 18.00 – 03.00 น., เดลิเวอร์รี่ 08.00 – 03.00 น.
- เบอร์โทร: 083 866 7296
- Facebook: บะหมี่สามเหลือง by จันทร์สอน
5.ปลาหมึกย่าง น้ำจิ้มปากบึน
อีกร้านเด็ดแนะนำย่านหลังมช. ห้ามพลาด ปลาหมึกย่างน้ำจิ้มปากบึน เด็ดที่ไซส์ แซ่บที่น้ำจิ้ม บอกเลยว่าคิวแน่นจนต้องแจกบัตรคิวกันเลยทีเดียว ความเด็ดของร้านนี้ก็คงหนีไม่พ้นเจ้าหมึกตัวโต ไข่อัดแน่นเต็มๆ แถมราคาเบาๆ เริ่มต้นที่ไม้ละ 20 บาท พร้อมน้ำจิ้มสุดแซ่บจนปากบึน เหมือนที่ชื่อร้านไม่มีผิด คนชอบหมึกย่างห้ามพลาดโดยเด็ดขาด
- พิกัด: ถ.สุเทพ ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่
- เวลาเปิด-ปิด: 16.00 – 21.00 น. (หยุดวันเสาร์ – อาทิตย์)
- เบอร์โทร: 088 434 1469
6.อาหารญี่ปุ่นแจ่งศรีภูมิ
ร้านริมถนนสไตล์บ้านๆ ที่รสชาติไม่บ้าน การันตีความอร่อยโดยชาวเชียงใหม่กับตำนานที่เปิดมานาน 16 ปี แค่ขับรถผ่านก็ได้กลิ่นซาบะย่าง กลิ่นแกงกะหรี่ลอยมาแต่ไกล และไฮไลท์ของร้านนี้ก็คือ ทุกเมนู 35 บาทเท่านั้น ราคาสบายกระเป๋าเหมาะกับทุกเพศทุกวัยสุดๆ สำหรับเมนูของทางร้านก็มีให้เลือกหลายเมนูมาก ไม่ว่าจะเป็น พิซซ่าญี่ปุ่น เกี๊ยวซ่า แฮมบากุ ข้าวแกงกระหรี่ ซาบะย่างซีอิ๊ว และอีกมากมาย คนรักอาหารญี่ปุ่นไม่มาไม่ได้แล้วนะ
- พิกัด: ร้านตั้งอยู่ที่โค้งแจ่งศรีภูมิฝั่งในคูเมือง ประมาน 100 เมตร
- เวลาเปิด-ปิด: 17.30-22.45 น. (ถ้าหากร้านปิดจะแจ้งในเพจร้านอาหารญี่ปุ่นแจ้งศรีภูมิ)
- เบอร์โทร: 089 559 5664
- Facebook: อาหารญี่ปุ่นแจ่งศรีภูมิ
7.โรตีป้าเด
สตรีทฟู้ดเจ้าดังในเชียงใหม่ ที่ใครมาก็ต้องห้ามพลาด กับร้านโรตีธรรมดาๆ ที่ไม่ธรรมดา เพราะความอร่อยไม่เหมือนใคร การันตีจากการที่ได้รับรางวัลมิชลิน บิบ กูร์มองด์ ความพิเศษอยู่ตรงที่แป้งโรตี แป้งกรอบนอก นุ่มใน ส่วนผสมไม่มีไข่หรือนม ทำให้คนกินเจ กินมังสวิรัต สามารถกินได้ เมนูเด็ดของทางร้านที่ห้ามพลาดก็คือ โรตีหมักเนย หอมหวาน ฉ่ำไปด้วยเนย บอกเลยว่าแต่ละคำที่กัดเข้าไปฟินมาก และยังมีอีกหลายเมนูที่เด็ดไม่แพ้กันขอแนะนำให้ไปลิ้มลองกันได้เลย
- พิกัด: หน้าหน้ามหาวัน ถ.ท่าแพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่
- เวลาเปิด-ปิด: 17.00 – 24.00 น.
- เบอร์โทร: 081 021 9496
- Facebook: โรตีป้าเดสาขาหลักท่าแพ – Thapae Rotee Padae
8.ลูกชิ้นทอดเห็ดหอม
ลูกชิ้นเห็ดหอมเจ้าแรกในเชียงใหม่ ที่มีตำนานความอร่อยกว่า 15 ปี ร้านลูกชิ้นทอดรถเข็น ตั้งอยู่หน้าวอร์มอัพ ถือเป็นเจ้าเด็ด เจ้าดัง ความอร่อยปังๆ ที่ใครๆ ก็รู้จัก เมนูเด็ดของร้านนี้ก็คงหนีไม่พ้นลูกชิ้นเห็ดหอม ที่มีเนื้อสัมผัสกรุบๆ เคี้ยวเพลิน ไม่เหมือนลูกชิ้นทั่วไป ส่วนตัวน้ำจิ้มมะขามสูตรพิเศษของทางร้าน ทำจากมะขามแท้ๆ เคี่ยวจนเข้มข้น ออกรสชาติหวานนำ อมเปรี้ยวตาม มีทั้งสูตรเผ็ดและเผ็ดน้อย บอกเลยว่ากินกับลูกชิ้นแล้วเข้ากันสุดๆ
- พิกัด: ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่
- เวลาเปิด-ปิด: 15.00-21.00 น.
- เบอร์โทร: 061 274 1999
- Facebook: เห็ด-หอม ลูกชิ้นทอดหน้าวอมอัพ
9.สุกี้ช้างเผือก
ถือเป็นร้านเด็ดเจ้าดังในย่านช้างเผือกเลยก็ว่าได้ สุกี้ร้านนี้มีความเด็ดตรงที่น้ำจิ้ม และความหอมที่มาจากกลิ่นคั่วกระทะ บอกเลยว่าเด็ดสุดๆ หมูกับผักนุ่มๆ พร้อมน้ำซุปร้อนๆ จิ้มกับน้ำจิ้มรสเด็ดกินแล้วฟินจนหยุดไม่ได้เลยทีเดียว และขอบอกเลยว่าร้านนี้เด็ดจนคนเยอะ คนแน่น แบบเต็มทุกโต๊ะ เด็ดขนาดนี้ไม่ไปไม่ได้แล้วนะ
- พิกัด: ตลาดช้างเผือก ถ.มณีนพรัตน์ ต.ศรีภูมิ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ (อยู่ข้างโรงแรมบัวรายา)
- เวลาเปิด-ปิด: 17.30 – 22.30 น.
- เบอร์โทร: 091 079 3786
10.อ้อนนมสด
อีกหนึ่งร้านของหวานรสชาติอร่อย ร้านนมสดรถเข็นเล็กๆ เจ้าเด็ด ที่คนแน่นทุกเย็น ราคาก็เบาๆ แต่ความอร่อยไม่เบาเลยน เมนูเด็ดที่มาแล้วต้องกิน ไม่สั่งถือว่าพลาดมาก ก็คือ ขนมปังปิ้ง ตัวขนมปังอบจนข้างนอกกรอบแต่ด้านในยังนุ่ม ราดช็อกโกแลตฉ่ำๆ สุดฟิน ยิ่งกินกับนมสดยิ่งละมุน นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกอีกมากมาย ไม่ว่าจะปังเย็น ขนมปังนึ่งสังขยา น้ำปั่น น้ำเต้าหู้ ขนมปังปิ้งหน้าต่างๆ อีกเพียบ บอกเลยว่าเป็นอีกร้านที่ต้องแวะ
- พิกัด: 257/15 ถ.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่
- เวลาเปิด-ปิด: 18.00 – 00.00 น.
- เบอร์โทร: 087 862 8030
