เชียงใหม่

คัดมาแล้ว 6 ร้านราเมงเชียงใหม่ ซุปเด็ดเข้มข้นระดับพรีเมียม ฉบับอัปเดต 2026

159

VIEWS

26 May 2026

เหนื่อยล้ามาทั้งวันให้ราเมงชามนี้ช่วยเยียวยา! รวมพิกัดราเมงเชียงใหม่ ซุปเข้มข้นถึงใจ เส้นสดเหนียวนุ่มที่ซดเข้าไปคำแรกก็เหมือนได้วาร์ปไปญี่ปุ่น ใครสายเส้นต้องมาด่วน ฉบับอัปเดต 2026 นี้คัดมาให้เน้นๆ ร้านไหนเด็ด ร้านไหนโดน ตามไปเช็กอินให้ไว!

คัดมาแล้ว 6 ร้านราเมงเชียงใหม่ ซุปเด็ดเข้มข้นระดับพรีเมียม ฉบับอัปเดต 2026

39Ramen, โครงการ เจ สเปซ สันทราย

เริ่มต้นกันที่ร้าน 39Ramen ร้านราเมงที่เปิดมานานกว่า 3 ปีแล้ว มี 2 สาขาทั้งในโครงการ เจ สเปซ สันทราย และ Lotus Go Fresh สันกำแพง หาทานง่ายไม่ต้องฝ่ารถติดเข้าเมืองก็ได้กินราเมงคุณภาพดี บรรยากาศร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น มีที่นั่งทั้งโซนหน้าบาร์และโต๊ะสำหรับมากับแบบกลุ่ม4คน ร้านฟีลญี่ปุ่นอีกด้วย เมนูไฮไลต์ที่ห้ามพลาด คือ ต้มยำราเมงชามใหญ่ ที่มาพร้อมกับหมูชาชูถึงสองชิ้นรสชาติจัดจ้านถึงใจสไตล์ไทย-ญี่ปุ่น หรือจะเป็น ทงคตสึราเมง ซุปกระดูกหมูหอมนวลซดคล่องคอ ใครเป็นสายข้าวแนะนำ ข้าวหน้าซาบะน้ำจิ้มแจ่ว ที่ใช้ซาบะย่างตัวโตทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้าน นอกจากนี้ยังมี โซบะเย็น และ กุ้งเทมปุระ กรอบๆถ้าสั่งมาทานเพิ่มด้วยจะเป็นมื้อที่ฟินสุดๆ ราคาเริ่มต้นเพียง 39บาทเท่านั้น เป็นร้านอาหารที่ตอบโจทย์มื้ออร่อยของในย่านสันทรายและสันกำแพงได้อย่างลงตัวที่สุด

ข้อมูล 39Ramen, โครงการ เจ สเปซ สันทราย

ที่อยู่: เลขที่ 316/8 ห้องเลขที่ M2 อ.สันทราย โครงการ เจ สเปซ
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/Q92HjPbzuuvfuvgy6
เบอร์โทร: 086-421-8211
เวลาเปิด-ปิด: 11.30 – 20.30 น. ( เปิดทุกวัน )
Facebook: 39Ramen
เมนูแนะนำ: ราเมงต้มยำ, ราเมงทงคตสึ, โซบะเย็น, ข้าวหน้าซาบะน้ำจิ้มแจ่ว, และกุ้งเทมปุระ

OTA-KUUMEN (โอตา คูเมง), ดอยสะเก็ด

สืบทอดความอร่อยกับราเมงสไตล์โฮมเมดที่ใส่ใจทุกรายละเอียดเหมือนทำให้คนในครอบครัวทาน ที่ร้านมีที่นั่ง2โซนทั้งโต๊ะที่นั่งกันได้2-4คนหรือโซนบาร์ แนะนำเลยได้ฟีลลิ่งสุดๆ จุดเด่นของที่นี่คือ น้ำซุป ที่เคี่ยวจนได้รสชาติกลมกล่อมมีเอกลักษณ์ เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใคร เมนูซิกเนเจอร์ของร้านนี้คือ ราเมงทงคตสึ (Tonkotsuramen) น้ำซุปกระดูกหมูสีขาวนวลเข้มข้นที่ทางร้านเคี่ยวเองจนมีความมันวาวและหอมละมุน เสิร์ฟพร้อมเส้นราเมงที่เหนียวนุ่มกำลังดี มาพร้อมกับหมูชาชูชิ้นโตที่นุ่มละลายในปาก เป็นจานที่ช่วยฮีลใจสุดๆ ใครที่ชอบความหอมนัวต้องลอง มิโซะราเมงคอร์นบัตเตอร์ (Misocornbutterramen) ที่ผสมผสานความกลมกล่อมของมิโซะกับเนยสดและข้าวโพดหอมหวานมันได้อย่างลงตัว ส่วนสายราเมงเย็นก็ต้องห้ามพลาดกับเมนู ซารุราเมงเย็น (Zaruramen) มาพร้อมกับหมูชาชูชิ้นใหญ่และน้ำซุปที่เข้มข้น ลองผสมเครื่องเคียงเข้าไปพร้อมวาซาบินิดหน่อย บอกเลยว่าต้องเผลอร้อง ว๊าว!! ออกมาแน่นอน หรือใครที่ต้องการความแซ่บเพิ่มในชีวิต ก็ต้องนี่เลย คาระมิโซะราเมง (Karamimisoramen) มาพร้อมกับซุปน้ำมันพริกเข้มข้น ทานคู่กับ ไก่คาราเกะ (Chickenkaraage) กรอบนอกนุ่มในคือลงตัวแบบสุดๆ นอกจากเมนูเส้นแล้ว ก็ยังมี ข้าวหน้าหมูชาชู (Chashudon) และ ข้าวผัดชาฮัง (Chahan) รสต้นตำรับให้เลือกทาน แต่อย่าเพิ่งรีบอิ่มกัน ต้องเหลือท้องไว้ให้ เกี๊ยวซ่า (Gyoza) อีกสักจาน รับรองว่าจะเป็นการปิดท้ายมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบจริงๆ

ข้อมูล OTA-KUUMEN (โอตา คูเมง), ดอยสะเก็ด

ที่อยู่: หมู่ที่ 8 ต.สันปูเลย อ.ดอยสะเก็ด ในปั้ม ปตท ท่ารั้ว
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/Q92HjPbzuuvfuvgy6
เบอร์โทร: 093-137-8566
เวลาเปิด-ปิด: 11.00 – 20.30 น. (เปิดทุกวัน)
Facebook: OTA-Kuumen
เมนูแนะนำ: ราเมงทงคตสึ, มิโซะราเมงคอร์นบัตเตอร์, ซารุราเมง, คาระมิโซะราเมง, ข้าวหน้าหมูชาชู, และข้าวผัดชาฮัง

Ninja Ramen, ศิริมังคลาจารย์

ร้านราเมงเจ้าเก๋าที่ครองใจคนเชียงใหม่มาอย่างยาวนานกว่า 17 ปี ด้วยรสชาติแบบออริจินัลที่มีน้ำซุปให้เลือกหลากหลายถึง 6 รสชาติ และบรรยากาศร้านกว้างขวางนั่งสบาย มีที่นั่งรองรับถึงสองชั้น ทั้งชั้นบนและชั้นล่าง หรือใครอยากได้ฟีลญี่ปุ่นแท้ๆ ก็มีที่นั่งโซนบาร์ให้นั่งดูเชฟทำอาหารเพลินๆ ตัวราเมงเส้นหนึบกำลังดี กินคู่กับหมูชาชูนุ่มๆที่ให้มาแบบจัดเต็ม น้ำซุปก็เข้มข้นถึงเครื่อง มีให้เลือกสะใจทั้งราเมงต้มยำมิโสะ, ราเมงมิโซะ, ราเมงเกลือ, ราเมงเกลือเนย, ราเมงเคี่ยวกระดูก และราเมงโชยุ นอกจากเรายังสามารถเลือกเส้นได้อีกด้วย ทั้งเส้นราเมง, อุด้ง, โซบะ และโซเมน ยิ่งใครที่เป็นคนรักหน่อไม้บอกเลยว่าต้องเลิฟ เพราะหน่อไม้ที่นี่คัดมาอย่างดี ไม่เหนียวเลย เมนูที่มาแล้วต้องสั่งคือ Tonkotsu Ramen น้ำซุปกระดูกหมูที่ผ่านการเคี่ยวจนเข้มข้นกลมกล่อม และ Karamiseo Ramen ราเมงต้มยำรสเด็ดสำหรับคนที่ชอบความจัดจ้าน อีกหนึ่งทีเด็ดห้ามพลาดคือ เกี๊ยวซ่าทำเองสูตรเฉพาะ มีให้เลือกถึง 3 ไส้ ทั้งไส้กระเทียม ไส้เผ็ด และไส้กุยช่าย แป้งบางนุ่มไส้แน่น พิถีพิถันทุกขั้นตอนจริงๆ ใครที่ยังไม่เคยมาสัมผัสความอร่อยระดับตำนานแบบนี้ บอกเลยว่าต้องรีบมาลอง แถมราคายังเป็นมิตรต่อกระเป๋ามาก เริ่มต้นเพียง 69 บาทเท่านั้น

ข้อมูล Ninja Ramen Japanese Restaurant

ที่อยู่: เลขที่ 3 ถ.ศิริมังคลาจารย์ ต.สุเทพ อ.เมือง
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/aju5S49qkJNLjXpL8
เบอร์โทร: 053 215 551, 086 188 1411
เวลาเปิด-ปิด: 11.00 – 14.30 น. และ 17.00 – 21.30 น. (ปิดทุกวันพฤหัสบดี)
Facebook: Ninja Ramen Japanese Restaurant | Chiang Mai
เมนูแนะนำ: Tonkotsu Ramen, Karamiseo Ramen, เกี๊ยวซ่าไส้กระเทียม, เกี๊ยวซ่าไส้เผ็ดและ เกี๊ยวซ่าไส้กุยช่าย

Mendo Ramen, เชียงใหม่

ไปกันต่อกับร้าน Mendo Ramen ร้านราเมงที่ยกระดับความอร่อยด้วยเส้นสดสูตรเฉพาะของทางร้านและวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม โดยตอนนี้เขามีให้ตามไปอร่อยกันถึง 2 สาขา ทั้ง สาขาก่อนถึงกาดเจริญเจริญ และสาขา ตั้งอยู่ตรงข้ามโรงพยาบาลฝาง หรือ รถ Food Truck ตามงานแฟร์และตลาดนัดต่างๆ ซึ่งสามารถติดตามพิกัดจอดในแต่ละวันได้ที่หน้าเพจ บรรยากาศภายในร้านให้ความรู้สึกเป็นกันเองสบายๆ เมนูที่นี่มีให้เลือกหลากหลาย โดยเฉพาะ เมนโด ราเมง ซึ่งเป็นราเมงเส้นชาเขียวสูตรเฉพาะของทางร้านที่ให้กลิ่นหอมอ่อนๆ และเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มกำลังดี สำหรับเมนูที่เราจะแนะนำคือ ราเมงเส้นชาเขียวคลุกหอยลายพริกเผา ที่ฟิวชันรสชาติไทย-ญี่ปุ่นได้อย่างลงตัว หรือใครชอบแนวเข้มข้นต้องลอง ข้าวแกงกะหรี่หมูทอดทงคตสึ ที่ตัวน้ำแกงกะหรี่หอมเครื่องเทศรสชาติกลมกล่อม ทานคู่กับหมูทอดทงคตสึกรอบนอกนุ่มใน นอกจากนี้ยังมีของกินเล่นไว้ทานแกล้มอย่าง หมึกคาราเกะ และ แตงกวาน้ำมันงา ที่ช่วยตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี ความพิเศษที่สุดคือราคามิตรภาพแบบสุดๆ เพราะราเมงคุณภาพพรีเมียมแบบนี้ เริ่มต้นเพียง 59 บาท เท่านั้น

ข้อมูล Mendo Ramen

ที่อยู่: 19/1 ต.ไชยสถาน อ.สารภี
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/V9E93NR867Uefnyr5
เบอร์โทร: 083-992-9453
เวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน เวลา 17.30 – 23.30 น.
Facebook: Mendo Ramen
เมนูแนะนำ: เมนโด ราเมง (ราเมงเส้นชาเขียว), ราเมงเส้นชาเขียว, คลุกหอยลายพริกเผา, ข้าวแกงกะหรี่หมูทอดทงคตสึ, หมึกคาราเกะ, และแตงกวาน้ำมันงา

โชวซัน ราเมน, สันป่าข่อย

สายราเมงสายคอนเทนต์ตามแอดมาด่วน! วันนี้จะพาทุกคนไปเช็คอินกันที่ โชวซัน ราเมน ร้านราเมงเส้นสดเจ้าเด็ดที่บอกเลยว่าครบเครื่องสุดๆ ตัวร้านตกแต่งได้กลิ่นอายไวบ์ญี่ปุ่นเบาๆ บรรยากาศคือดีย์ ถ่ายรูปเช็คอินมุมไหนก็สวยชิคคูลสุดๆ ขอบอกเลยว่าทีเด็ดของที่นี่คือ ทงคัตสึราเมน เมนูยอดฮิตตลอดกาล ตัวน้ำซุปเคี่ยวจนเข้มข้น รสชาติกลมกล่อมซดคล่องคอมาก ทานคู่กับเส้นสดเหนียวหนึบกำลังดี หมูชาชูนุ่มๆ และไฮไลท์คือไข่ต้มดองซีอิ๊วเยิ้มๆ ทานพร้อมกันในคำเดียวบอกเลยว่าฟินละมุนสุดๆ หรือถ้าใครชอบความคลาสสิกก็มี โชยุราเมน หอมกรุ่น ส่วนสายแซ่บซี้ดซ้าดต้องจัด สไปซี่ราเมน รสเผ็ดจัดจ้านเครื่องแน่นเต็มชามสะใจแน่นอน ความปังคือราคาเขาย่อมเยาสบายกระเป๋ามาก เหมาะสุดๆ กับสายตะลุยกินแบบเราๆ ที่ชอบเช็คอินหลายร้านในวันเดียว

ข้อมูลโชวซัน ราเมน, สันป่าข่อย

ที่อยู่: 94-120 ถนนเจริญเมือง ต.ช้างม่อย อ.เมือง
พิกัด: https://maps.app.goo.gl/pZBZmj45moUo9wYD7
เบอร์โทร: 094 623 9494
เวลาเปิด-ปิด: เปิด 11.00-15.00น. /17.00-21.00น. หยุดวันอาทิตย์
Facebook: โชวซัน ราเมง เชียงใหม่
เมนูแนะนำ: ทงคตสึราเมน, โชยุราเมน, สไปซี่ราเมน

Yuu Dai Ramen ราเมง พรีเมี่ยม, เชียงใหม่

สายราเมงต้องพุ่งตัวมาทางนี้ด่วน วันนี้จะพาทุกคนหนีความวุ่นวายไปเสพความอร่อยระดับพรีเมียมกันที่ Yuu Dai Ramen ร้านราเมงสุดพิถีพิถันในเชียงใหม่ที่บอกเลยว่าคอกินเส้นระดับตัวจริงกินแล้วต้องร้องว้าวแน่นอน กลิ่นหอมกรุ่นของน้ำซุปโชยมาเตะจมูกทันที บรรยากาศร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นโทนอบอุ่น ได้ฟีลลิ่งเหมือนหลุดเข้าไปอยู่ในย่านฮิปๆ ของโตเกียว ไฮไลท์เด็ดของที่นี่คือความใส่ใจในกลิ่นและรสชาติที่ประณีตสุดๆ ตัวเส้นราเมงเหนียวนุ่มสู้ฟันกำลังดี ซึมซับน้ำซุปสูตรเฉพาะที่เคี่ยวจนเข้มข้น หอมละมุน นัวลิ้นแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม ยิ่งทานคู่กับหมูชาชูชิ้นโตที่นุ่มจนแทบละลายในปาก บอกเลยว่าฟินแบบแสงออกปาก เป็นชามที่ช่วยฮีลใจในวันที่เหนื่อยล้าได้ดีเยี่ยมเลย นอกจากเมนูเส้นรสตำรับแล้ว ที่ร้านยังมีของกินเล่นและเมนูฟิวชันเก๋ๆ ให้เลือกทานอีกเพียบ ถ่ายรูปคอนเทนต์อัพลงโซเชียลก็สวยสับแบบสิบเต็มสิบ ใครกำลังมองหาร้านเดทชิลล์ๆ ยามเย็น หรืออยากหาของอร่อยระเบิดต่อมรับรสรีบชวนแฟน สะกิดเพื่อน แล้วพุ่งตัวมาพิสูจน์ความอร่อยด้วยกันด่วนเลย