กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่ กุยช่ายอารมณ์ดี อร่อย คิวแน่น

3351
VIEWS
Share on line
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

กุยช่ายของกินเล่น ยอดฮิตที่ใครๆ ก็ต่างรู้จักเป็นของกินเล่นที่อยู่คู่เมืองไทยมาช้านาน วันนี้กินอยู่อยากพาทุกคนมารู้จักกุยช่ายตาเเมว กุยช่ายธรรมดาที่ไม่ธรรมดาและความไม่ธรรมดานี่แหละ ทำให้คนต่อคิวแน่นร้านทุกวัน


กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่ กุยช่ายอารมณ์ดี อร่อย คิวแน่น


กุยช่ายตาเเมวหรือกุยช่ายคุณลุงอารมณ์ดีที่ขายอยู่หลัง มช. อยู่ลานจอดรถเวิ้งคุณนรี ร้านเป็นรถสามล้อเล็กๆ ที่จะมาจอดขายเวลา 6 โมงเย็นของทุกวัน บอกเลยว่าเป็นของกินเล่นยอดฮิตที่สุดหลัง มช. ในจังหวะนี้เลยก็ว่าได้เพราะลูกค้าต่างๆ มารอคิวตั้งแต่คุณลุงยังไม่เปิดร้าน

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

ความพิเศษของกุยช่ายตาแมว อยู่ที่ตัวแป้งไม่เหมือนร้านอื่น แป้งจะบรรจุใส่ในถุงมา แล้วปั้นสดใหม่หน้าร้านเลย โดยเมนูที่จะมีประจำที่ร้านทุกวันได้เเก่ กุยช่าย ข้าวโพด กุยช่ายชีส ส่วนเมนูพิเศษประจำวันก็มีนะ เช่น วันจันทร์จะเป็นหน่อไม้ทรงเครื่อง วันพุธและวันอาทิตย์เป็นเผือกทรงเครื่อง และวันศุกร์จะเป็นขนมผักกาด

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

ขั้นตอนการทำที่ร้านคือสะอาดมาก คุณลุงจะปั้นสดใหม่ทุกชิ้น

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

ทอดๆ ร้อนสดใหม่ทุกวัน

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

คุณลุงเล่าว่าร้านเปิดได้มานานกว่าสามปีแล้ว จุดเริ่มต้นของร้านก็คือ อดีตคุณลุงเคยเป็นผู้จัดการโรงแรมเเต่พิษโควิด ทำให้ต้องหาอาชีพใหม่ สาเหตุที่ขายกุยช่ายเป็นเพราะว่าส่วนตัวเป็นคนที่ชอบกินกุยช่ายเป็นทุนเดิม ได้ลองกินกุยชายในโรงแรม แล้วนำมาปรับปรุงสูตรไปเรื่อยๆ จนได้เป็นสูตรของตัวเองที่อร่อยไม่เหมือนใคร

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

กุยช่ายร้านตาเเมวจะเป็นกุยช่ายที่ตัวเเป้งคล้ายโมจิ กรอบนอก นุ่มใน เนื้อเหนียวนุ่ม ทิ้งไว้ข้ามคืนก็ยังอร่อย

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

กุยช่ายที่นี่จะมีลักษณะเป็นวงกลม

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

ทีเด็ดของที่ร้านที่อยากให้ทุกคนมาลองคือกุยช่ายชีสยืดที่อร่อยมากๆ เรียกว่าเป็นเมนูที่ขายดีใครมาก็ต้องสั่ง โดยชีสของร้านคุณลุงก็เป็นมอสซาเรลล่าชีสที่นำเข้ามาจากต่างประเทศเลยนะ เรียกว่าเป็นของพรีเมียมสุดๆ

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

ใครที่อยากมาลองกินกุยช่ายตาแมว ก็ต้องเตรียมตัว เตรียมใจ เตรียมร่างกายให้พร้อมเพราะคิวร้านคุณลุงแน่นและยาวทุกวัน เรียกว่าเป็นร้านของกินเล่น หลัง มช. ที่เป็นขวัญใจนักศึกษาอีกหนึ่งร้านเลยก็ว่าได้

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

โดยราคาของกุยช่ายที่ร้านขายเป็นชุด ราคาชุดเล็กจะอยู่ที่ 35 บาท ชุดใหญ่จะอยู่ที่ 55 บาท

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

เอาเป็นว่าใครกำลังมองหากุยช่ายแสนอร่อยในเชียงใหม่ ต้องมาปักหมุดร้านนี้ให้ได้เลยรับรองว่าอร่อย เด็ด ไม่มีผิดหวัง

กุยช่ายตาแมว หลัง มช. เชียงใหม่

  • ที่อยู่: ถนนสุเทพ ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ (ลานจอดรถเวิ้งคุณนรี ตรงข้ามประตูคณะศึกษาศาสตร์ มช.)
  • พิกัด: https://goo.gl/maps/3Mxe4ognE5jsVbbk7 
  • เบอร์โทร: 094 859 8111 
  • เวลาเปิดปิด: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 18.00-21.00 . (วันหยุดติดตามทางเพจ)

พาไปกินกุยช่ายอร่อยเด็ดหลัง มช.กันไปแล้ว ใครอยากกินของอร่อยในเชียงใหม่ต่อแนะนำให้ไปต่อกันที่ ก๋วยเตี๋ยวหมูภูเขาไฟอุดมผล ร้านดังเชียงใหม่ คิวแน่นทุกวัน หรือใครที่อยากจะเที่ยวเชียงใหม่ต่อแนะนำให้ไปต่อกันที่ คลองแม่ข่า เชียงใหม่ โฉมใหม่ เหมือนเดินริมคลองที่ประเทศญี่ปุ่น อยากใครยังเที่ยวไม่เต็มอิ่ม ไม่จุใจแนะนำให้ไปต่อกันที่ 7 จุดเที่ยวเส้นทางดอยสุเทพ เชียงใหม่ ไหว้พระ ขอพร สัมผัสธรรมชาติบนดอย

Review by: