Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

2920
VIEWS
Share on line
Share on facebook
Share on twitter
Share on email

คนนิจิวะ วันนี้กินดีอยู่เหนือจะพาทุกคนมาร้านเด็ดในเชียงใหม่ ใครที่กำลังตามหาร้านข้าวแกงกะหรี่อร่อยๆ รสชาติเหมือนนั่งกินที่ญี่ปุ่นแบบเสิร์ฟจากฝีมือเชฟในโตเกียว ต้องที่ร้าน Papa Curry เลย เพราะเขาเป็นตัวจริงเรื่องแกงกะหรี่ที่ยืนหนึ่งในเชียงใหม่มาถึง 10 ปี


Papa Curry แกงกะหรี่เจ้าดังเชียงใหม่
สูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น


สาวกแกงกะหรี่ต้องรู้จักร้าน Papa Curry กันเป็นอย่างดีแน่นอน เพราะความอร่อยของแกงกะหรี่ร้านนี้บอกเลยไม่เหมือนใครจริงๆ ด้วยประสบการณ์ตรงจากประเทศญี่ปุ่น ทำให้ตัวแกงกะหรี่ของร้านทั้งเข้มข้นกลมกล่อมละมุนลิ้นมากไม่เหมือนใครจริงๆ  ไม่ใช่แค่ตัวน้ำแกงกะหรี่นะที่อร่อยแต่วัตถุดิบทุกอย่างที่ร้านเลือกมาใช้เป็นทอปปิ้งและกรรมวิธีการทำทุกขั้นตอน บอกเลยว่าเจ้าของร้านใส่ใจทุกขั้นตอนพิถีพิถันมาก กว่าจะได้มาเป็นแกงกะหรี่ 1 จาน

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

ในการทำน้ำแกงกะหรี่ที่ข้นและอร่อยจนเป็นที่ขึ้นชื่อแบบนี้ต้องใช้เวลาเคี้ยวนานกว่า 10 ชั่วโมง

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

เมนูแกงกะหรี่หมูทอด เนื้อหมูที่ใช้เวลาทอดแบบพอดีวางบนข้าวแล้วราดแกงกะหรี่หอมๆ

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

2 เมนูที่ขอแนะนำ คือ ข้าวแกงกะหรี่มะเขือม่วงทอด และข้าวแกงกะหรี่เนื้อ

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

มะเขือม่วงที่ทอดในน้ำมันร้อนๆ แบบจับเวลา กรอบนอกนุ่มในเรียกว่าเป็นเมนูขึ้นชื่อของร้าน ถ้ามาแล้วไม่สั่งถือว่าพลาด

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

จัดวางมะเขือม่วงทอดแบบเรียงสวย พร้อมทอปปิ้งผักทอดกรอบกินแล้วเข้ากันมาก

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

ตักกินพร้อมน้ำแกงกะหรี่ข้นๆ หอมเครื่องเทศนิดๆ ละมุนลิ้นอร่อยแบบต้องตะโกน

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

เมนูแกงกะหรี่เนื้อ ที่ย่างเนื้อมาแบบ Medium Rare ไม่ทำให้เนื้อเหนียว เคี้ยวง่าย เนื้อฉ่ำมาก

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

บรรยากาศภายในร้านเหมือนนั่งกินอยู่ที่ญี่ปุ่นจริงๆ เลย โต๊ะเป็นแบบบาร์ญี่ปุ่น มีแค่ 10 ที่นั่ง

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

เมนูทั้งหมดของร้านขอบอกว่าอร่อยทุกเมนู

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

เป็นร้านที่มีที่นั่งรอคิวเยอะกว่าท่ีนั่งกินอีกนะ

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

ทางเข้าร้านเป็นบ้านที่อยู่ในซอยลับ ลับแบบจริงจังไม่โกหกนะ

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

ตัวร้านเป็นร้านเล็กๆ ที่อยู่ในรั้วบ้านอีกที มีที่จอดรถประมาณ 4 คัน

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

ใครมาเชียงใหม่หรืออยู่เชียงใหม่แล้วยังไม่ได้มากิน ร้าน Papa Curry เหมือนมาไม่ถึงเลยนะ ต้องลองสักครั้ง

Papa Curry เชียงใหม่ แกงกะหรี่เจ้าดังสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น

 

  • ที่อยู่: ถ.สิโรรส ต.สุเทพ อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่ 
  • พิกัด: https://g.page/papacurry?share
  • เบอร์โทร: 082 620 4440
  • เวลาเปิดปิด: เปิดวันอังคาร-อาทิตย์ ตั้งแต่ 11.30-18.30 น. (สามารถเช็ควันหยุดได้อีกครั้งที่เพจร้าน)
  • Facebook: papacurry

ใครที่ชอบอาหารญี่ปุ่นตามมาดูรีวิวร้านอร่อยๆ ได้ที่ ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดโออิชิ สูตรต้นตำรับเจแปน ยกมาเสิร์ฟแล้วที่ โทมิมากิ สันติธรรม เชียงใหม่ หรือปักหมุด รวม 10 ร้านอาหารนานาชาติในเชียงใหม่  ได้เลย

Review by: